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2017南宁·东南亚国际旅游美食节在华南城正式开幕

2017-09-10 10:39:33 www.wmxx.cn 来源:南宁晚报 有0人发表看法 兴武论坛

核心提示瑶家簸箕宴人气旺 记者 赖有光摄  南宁新闻网-南宁晚报讯(记者黄颖实习生陆荧)瑶家簸箕宴、沙爹肉串……昨日,2017南宁·东南亚国际旅游美食节在华南城正式开幕。随着美食节的开幕,第六届广西特色美食大赛......

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瑶家簸箕宴人气旺 记者 赖有光 摄

  南宁新闻网-南宁晚报讯(记者 黄颖 实习生 陆荧)瑶家簸箕宴、沙爹肉串……昨日,2017南宁·东南亚国际旅游美食节在华南城正式开幕。随着美食节的开幕,第六届广西特色美食大赛也同期举行。

  在旅游美食节现场,来自广西大化县的“壮瑶大席”成为全场焦点,给市民带来视觉和味觉的双重冲击。其中,瑶家簸箕宴颇受瞩目。据大化壮家楼负责人介绍,瑶家簸箕宴由8位大厨耗时1个小时共同制作而成,几乎将鸡、鸭、鱼、猪等瑶家能够养殖的动物和本地种植的蔬菜都用上了,寓意着丰收和欢聚的喜悦。瑶家十八酿、壮家土司宴等特色美食也受到市民的追捧。

  据悉,美食节主会场设170余个美食展位、160余个旅游商品展位、10个旅游推广展位,预计游客将达150万人次。美食节期间,来自东盟国家的专业演员及国内、区内优秀的演艺团体,将每天进行多场次的表演及巡游。本届美食节还向游客展示南宁养生休闲旅游、南宁旅游景区、南宁周边城市景区等旅游资源。

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